一吨木薯能产多少淀粉?

一吨木薯能生产大约200到250公斤淀粉。木薯的淀粉含量高，加工时去皮、清洗、粉碎后过滤取汁，沉淀后干燥得到淀粉。不同品种的木薯淀粉产量略有差异，老熟木薯比嫩木薯产淀粉更多。木薯淀粉用途广泛，可制食品、造纸或做工业原料。

木薯加工过程

木薯淀粉生产需要多道工序。农民先挖出木薯块根，去皮后立即浸泡防止氰化物残留。粉碎机将木薯磨成浆状，用布袋过滤出淀粉液。静置沉淀后，上层清液倒掉，下层淀粉晒干或烘干。整个流程耗时约3天，每吨木薯需消耗1000升水清洗。淀粉成品呈白色粉末，遇冷水会膨胀糊化。