中深度烘焙咖啡豆养豆多久?

中深度烘焙咖啡豆养豆时间需要3到7天。刚烘焙好的豆子会释放二氧化碳，影响风味。养豆能让气体稳定，风味更饱满。密封罐常温保存即可，每天打开排气1次。烘焙程度越深，养豆时间越短。浅豆可能需要7天，深豆3天即可达到最佳状态。

养豆注意事项

养豆期间避免阳光直射和潮湿环境。咖啡豆会持续排气，密封罐需留缝隙。养好后尽快饮用，风味最佳期约2周。不同产地豆子养豆时间略有差异。印尼豆养3天，巴西豆需5天。冷藏保存会延缓养豆进程，不建议新手尝试。