宁夏红枸杞酒属于什么酒?

宁夏红枸杞酒是以宁夏特产枸杞为主要原料酿制的果酒。选用优质枸杞，经传统工艺发酵而成，酒精度数一般在12到15度之间。这款酒色泽红亮，口感醇厚，带有浓郁的果香。宁夏得天独厚的气候和土壤条件，让枸杞品质更佳，酿出的酒也更受青睐。近年来，宁夏红枸杞酒还成为地方特色礼品，深受消费者喜爱。

枸杞酒的酿造特点

宁夏红枸杞酒采用低温发酵技术，保留枸杞的营养成分。酿造过程中不添加任何人工色素，完全依靠枸杞天然发酵。每瓶酒需要精选2公斤以上枸杞，经过浸泡、发酵、陈酿等多道工序。酒体中富含枸杞多糖和维生素，适量饮用有滋补功效。宁夏红枸杞酒适合冷藏后饮用，口感更清爽。