12月的时节里枇杷算是反季的吗?

枇杷在12月不算反季水果。枇杷的自然成熟期是冬末春初，11月到次年3月都是它的上市季节。12月正是枇杷的成熟旺季，市场上能买到新鲜的本地枇杷。这个时节的枇杷口感最佳，果肉香甜多汁。反季枇杷一般指大棚种植的夏季枇杷，味道和营养都不如应季的好。

枇杷的时令特点

12月吃枇杷是顺应自然规律的。枇杷树在秋季开花，经过2-3个月生长，12月果实完全成熟。此时的枇杷果皮金黄，果肉细腻。冬天寒冷的气候让枇杷积累了更多糖分，甜度更高。应季枇杷价格合理，新鲜度高，营养价值也最丰富。反季枇杷往往口感发酸，果皮颜色暗淡。