水蜜桃能放在冰箱吗?

水蜜桃可以放冰箱，但要注意方法。未成熟的水蜜桃先在室温下放2-3天，等变软后再冷藏。成熟后的水蜜桃用纸袋包好，再套个保鲜袋，放冰箱能保存5-7天。直接放冰箱会让桃子变硬，失去水分。冰箱温度调到4℃左右最合适，不要和其他水果混放，以免串味。

水蜜桃的储存技巧

水蜜桃怕压，存放时要轻拿轻放。切开的桃子用保鲜膜封好，24小时内吃完。想延长保存时间，可以把桃子泡淡盐水5分钟，再擦干冷藏。冷冻水蜜桃可以做成冰沙，但口感会变软。买回来的桃子不要洗，吃之前再洗，否则容易腐烂。