时间:01-20人气:13作者:花开一冬
外国果酒的保质期一般在3到10年之间,具体看酿酒方式和储存条件。葡萄酒、苹果酒和梨酒等常见果酒,标注保质期的是普通款,适合3年内饮用。陈年果酒如波特酒或雪莉酒,能存放10年以上。未开封的果酒需避光、恒温保存,开瓶后最好1周内喝完。冰箱冷藏能延长开瓶后的保鲜时间。
储存注意事项
果酒怕高温和阳光直射,放在阴凉地窖或柜子里最理想。温度波动会让酒变质,夏天尤其要注意。开瓶后的果酒容易氧化,用软木塞塞紧放冰箱,能多放几天。过期果酒可能变酸或产生沉淀,闻起来有酸味就不能喝了。自酿果酒保质期短,通常1年内喝完最安全。
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