玉米淀粉是农产品吗?

玉米淀粉是从玉米粒中提取的白色粉末，属于农产品加工品。玉米是主要粮食作物，经过磨碎、过滤、干燥等工序制成淀粉。淀粉用途广泛，可用于食品、造纸、纺织等行业。玉米淀粉的价格受玉米产量影响，丰收时价格较低，歉收时则上涨。

玉米淀粉的来源

玉米淀粉的原材料是玉米，玉米是重要的粮食作物，种植面积广泛。中国和美国是全球最大的玉米生产国。玉米淀粉加工过程中会产生玉米油、蛋白粉等副产品，提高玉米的经济价值。玉米淀粉的纯度越高，质量越好，价格也越高。