鱼肉丸子放冰箱冷藏能保存多久?

鱼肉丸子冷藏可保存2到3天。新鲜做好的丸子用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏室。温度控制在4度左右能延长保存时间。超过3天的丸子容易变质，建议尽快吃完。开封后的冷冻丸子解冻后，最好在1天内吃完，避免细菌滋生。

冷藏注意事项

鱼肉丸子冷藏前要完全放凉，热气会让冰箱温度升高，影响其他食物。保存时可以加一点柠檬汁，能防止氧化变色。每次取用要用干净的筷子，避免带入细菌。闻起来有酸味或发黏的丸子就不能吃了，直接扔掉更安全。