哈密瓜的冷藏温度是多少合适呢?

哈密瓜冷藏温度建议保持在5到8摄氏度之间。温度太低会冻伤瓜果，影响口感；温度太高则容易变质。刚买回的哈密瓜可以先放室温熟透，再放入冰箱保存。切开后的哈密瓜要用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。冷藏时间不宜超过3天，最好尽快吃完。

哈密瓜的保存技巧

哈密瓜存放时不要和其他水果堆在一起，尤其是苹果和香蕉，会加速成熟。整瓜保存时，可以放在冰箱下层，避免被压坏。冷藏前不要清洗，表面水分会滋生细菌。如果瓜皮有损伤，建议尽快食用。哈密瓜的最佳赏味期是采摘后7天内，冷藏能适当延长保鲜期。