茅台是属于哪个地方?

茅台产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇。这里独特的气候、土壤和水质，造就了茅台酒的独特风味。茅台镇位于赤水河畔，河水清澈甘甜，是酿酒的重要水源。当地的红缨子高粱颗粒饱满，耐蒸煮，也是酿造茅台的主要原料。茅台镇的微生物环境丰富，对酒的发酵和熟成至关重要。

茅台的历史地位

茅台已有800多年历史，早在清代就闻名遐迩。1915年在巴拿马万国博览会上获得金奖，从此走向世界。茅台是中国大曲酱香型白酒的典型代表，酿造工艺复杂，需经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。每年端午踩曲、重阳下沙，遵循传统节气生产。茅台镇方圆7.5平方公里内是核心产区，这里的酒厂才能使用“茅台”商标。