蜂农手里买蜂蜜好不好?

蜂农手里买蜂蜜很划算，能直接从源头获得新鲜产品。蜂农自家产的蜂蜜浓度高，没有中间商加价，价格更实惠。还能亲眼看到蜂箱环境，确保蜜源纯净。很多蜂农还提供不同花种的蜂蜜，比如槐花蜜、枣花蜜，选择丰富。

蜂蜜的选购技巧

购买时观察蜂蜜状态，优质蜂蜜质地浓稠，不易流动。用筷子挑起能拉出长丝且不断裂。闻气味有淡淡花香，尝起来甜而不腻。蜂农会提供摇蜜过程视频，更放心。避免购买过于稀薄或颜色异常的蜂蜜，可能是掺糖或加工过度。