福建武夷山肉桂茶怎么样?

福建武夷山肉桂茶属于岩茶，香气浓郁带桂皮味，茶汤橙红透亮。冲泡后入口醇厚，回甘明显，喉韵持久。肉桂茶生长在武夷山丹霞地貌中，吸收岩石矿物质，形成独特岩骨花香。传统炭焙工艺让茶性温和，适合长期存放。每年春季采摘的明前肉桂最为珍贵，价格较高但品质最佳。

肉桂茶的特点

肉桂茶条索紧结，色泽乌褐带宝光。冲泡时需用沸水，前三泡香气最盛，后几泡滋味渐淡。茶汤入口有辛辣感，随即转为甘甜。存放三年以上的老肉桂，药香更明显，茶汤更顺滑。武夷山核心产区正岩肉桂，价格可达每斤数千元。茶农常说“香不过肉桂，醇不过水仙”，足见其地位。