梅子可以放冰箱保鲜里面吗 梅子能放冰箱保鲜里面吗?

梅子可以放冰箱保鲜，但需要正确处理。未洗的梅子用保鲜袋装好，能放7到10天。洗过的梅子容易变质，建议当天吃完。冰箱冷藏温度控制在4到8摄氏度最佳，避免梅子冻伤或变软。梅子表面有白霜时说明新鲜，放冰箱后白霜会减少，但不影响食用。

梅子保存小技巧

梅子放冰箱前别洗，沾水会加速腐烂。用纸巾包裹梅子再装袋，能吸收多余水分。熟透的梅子尽快吃，硬一点的能多放几天。冰箱里别和其他水果混放，乙烯气体会让梅子更快熟烂。冷冻梅子可做冰饮，但解冻后会变软，适合打成果汁或酱料。