黑色方便面叫什么来着?

黑色方便面通常被称为黑面或乌冬面，因为面条颜色较深。这种面条是用墨鱼汁或竹炭粉调色制成的，吃起来有独特的海鲜香味。黑面常见于日式拉面或韩式拌面中，搭配辣酱或酱油都很美味。有些品牌还会在包装上标注“黑豚面”或“墨鱼面”，方便消费者识别。

黑面的独特之处

黑面的颜色来自天然食材，墨鱼汁富含蛋白质，竹炭粉则有助于吸附体内杂质。这种面条口感偏Q弹，比普通面条更有嚼劲。煮的时候要注意时间，煮太久容易坨。黑面搭配溏心蛋或叉烧，颜值和口味都提升不少。吃不完的干面可以密封保存，保质期长达12个月。