原浆酒跟酱香酒哪个好?

原浆酒和酱香酒各有特点，选择哪个更好取决于个人口味和需求。原浆酒是未经勾调的纯粮原液，口感浓烈，酒体纯净，适合喜欢原汁原味的酒友。酱香酒经过多轮发酵和勾调，口感醇厚，层次丰富，适合追求复杂风味的消费者。

对比

原浆酒：采用传统工艺酿造，不添加任何物质，酒体透明，入口辛辣，回味短。度数普遍在60度以上，存放时间越长越醇和。适合喜欢直接感受粮食本味的饮者，价格因原料和工艺差异较大。

酱香酒：以高粱为原料，经过九次蒸煮、八次发酵等复杂工序，酒体微黄，带有焦香和果香。度数多在53度左右，存放后会产生陈香。适合搭配菜肴饮用，品牌溢价较高，适合收藏或宴请。