时间:01-17人气:24作者:南沐成辰
小熊煮蛋器蒸蛋需要8到10分钟。水量多少会影响时间,冷水加至刻度线即可。蛋的大小和室温也会调整时长,室温低时多加2分钟。蒸好后立即取出,避免继续加热变老。嫩滑蒸蛋的关键是时间控制,过久会变硬,过短则不熟。
小熊煮蛋器使用技巧
煮蛋器加水不宜超过刻度,防止溢出。蒸蛋前在蛋壳扎小孔,防止爆裂。喜欢嫩蛋选8分钟,全熟选10分钟。蒸好后用冷水冲蛋壳,更好剥壳。煮蛋器功率小,适合1到2个蛋,太多会延长加热时间。
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