骆驼腰子能吃吗骆驼腰子真的能吃吗?

骆驼腰子可以食用，但需彻底煮熟。骆驼腰子肉质紧实，富含蛋白质和铁元素，在一些地区被视为滋补食材。不过骆驼腰子胆固醇含量较高，不宜过量食用。烹饪时建议搭配姜、葱等调料去腥，爆炒或炖汤均可。

骆驼腰子的注意事项

骆驼腰子可能含有寄生虫，购买时要选择新鲜食材。骆驼生活在沙漠环境，腰子易积累沙土，清洗时要反复冲洗。孕妇和高血压患者最好少吃骆驼腰子。骆驼腰子适合炖汤，但炖煮时间要超过2小时确保安全。