土豆做薯条放冰箱可以存多少?

新鲜土豆做好的薯条放冰箱能存3到5天。用保鲜袋装好，挤出空气密封，能延长保存时间。如果薯条表面有油，最好用厨房纸吸干再放冰箱。冷冻的话可以存3个月，但口感会变差。解冻后用烤箱或空气炸锅加热，外脆里软的效果最好。

薯条保存技巧

土豆切条后不要水洗，直接冷冻能防粘连。解冻时不要室温放置，应该直接加热。冰箱里的薯条容易吸味，要单独存放。如果薯条变软了，可以用烤箱烤5分钟恢复脆度。一次吃不完的薯条，分成小份冷冻更方便。