西葫芦尖头是什么意思?

西葫芦尖头指的是西葫芦果实前端变细、形状类似锥头的现象。这种情况多出现在生长后期，通常因授粉不充分或养分不足导致。尖头西葫芦口感稍硬，但营养与普通西葫芦无异。种植时若温度过高或水分不足，也容易产生尖头形状。部分品种天生容易长尖头，属于正常变异。

西葫芦尖头的影响

尖头西葫芦不影响食用，只是外观略显奇怪。烹饪时与普通西葫芦处理方式相同，可炒、炖或做馅料。市场售卖时尖头西葫芦价格可能略低，但营养价值完全一致。若想避免尖头，种植时需保持土壤湿润，及时补充磷钾肥，并确保授粉充分。