肉鸽的销路怎么样?

肉鸽的销路不错，市场需求稳定。餐厅、酒店和烧烤摊是主要买家，红烧乳鸽、椒盐鸽子等菜品很受欢迎。电商平台和生鲜超市也能销售，价格比普通鸽子高。养殖户可以批发给餐馆，或者零售给消费者。节日前后销量更好，比如中秋、春节等。

销售渠道

肉鸽主要通过批发市场、餐馆和线上平台销售。大型养殖场直接供应给连锁餐厅，小养殖户卖给本地餐馆。直播带货和社区团购也是新渠道，一只鸽子能卖30到50元。鸽子蛋和鸽汤也有市场，利润比卖鸽子更高。养殖户可以和食堂、食品加工厂合作，销路更稳定。