冰箱冷藏室多少度保鲜最好?

冰箱冷藏室温度设置在4到6摄氏度最合适。这个温度既能抑制细菌生长，又能保持食物新鲜。蔬菜、水果、剩菜和牛奶都需要这个温度范围。温度太高容易变质，太低又会冻伤蔬菜。建议定期检查温度计，确保冰箱正常运行。

冷藏室使用技巧

冷藏室上层温度较低，适合放肉类和乳制品。下层湿度高，适合放蔬菜和水果。熟食要密封好，避免串味。鸡蛋不要清洗，直接放冰箱保存。饮料瓶不要塞满，留出冷气流通空间。每周清理一次冰箱，避免细菌滋生。