青芒果催熟可以晒太阳吗?

青芒果晒太阳确实能帮助催熟。阳光会促进芒果释放乙烯，这是一种天然的催熟剂。把芒果放在阳台窗台等阳光充足的地方，每天翻面，3到5天就会慢慢变黄变软。晒太阳时记得用报纸或纸袋包裹，避免阳光直射晒伤果皮。催熟过程中可以捏一捏芒果，感受软硬变化。

注意事项

晒太阳催熟芒果要避免高温暴晒。温度超过35度会损伤果肉，导致芒果内部变黑。阴天或雨天可以用水果催熟剂，比如苹果或香蕉和芒果一起装袋。催熟后的芒果尽快食用，放久了会过熟腐烂。冷藏可以延缓成熟，但会影响口感。