咖啡豆是不是可可豆做的?

时间:01-18人气:25作者:烟雨相思醉

咖啡豆和可可豆是完全不同的植物果实。咖啡豆来自咖啡树的种子,而可可豆来自可可树的果实。咖啡豆经过烘焙研磨后冲泡成咖啡,可可豆则发酵加工后制成巧克力或可可粉。两者颜色、味道和用途都差别很大,不能互相替代。

咖啡豆与可可豆的区别

咖啡豆形状呈椭圆形,颜色偏深褐色,味道苦香浓郁。可可豆扁平不规则,颜色偏紫红,味道偏苦带酸。咖啡豆含咖啡因,提神醒脑;可可豆含可可碱,带来愉悦感。咖啡适合早晨饮用,可可多用于甜品和热饮,两者在种植、加工和消费方式上完全不同。

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