火锅店正常用多少平方线?

火锅店正常需要80到120平方米的空间。这个面积包括用餐区、厨房、储藏区和洗手间。用餐区要摆下8到12张桌子，每桌坐4人。厨房需要足够位置放炉灶、冰箱和洗碗设备。储藏区存放食材和餐具，洗手间要干净方便。小店可以小一点，大店需要更大面积。

火锅店用电要求

火锅店用电量很大，厨房设备多，用电要充足。总电闸要配40到60安的空气开关，每个电磁炉单独用10安电线。冷藏柜、冰柜各用16安电线，照明用2.5平方毫米电线。电线要穿管保护，防止油污损坏。厨房地面要铺绝缘垫，避免漏电危险。