时间:01-17人气:17作者:余温半夏
新鲜榴莲放在冷藏室可以保存3到5天。榴莲果肉接触空气后容易变质,建议用保鲜膜包好再放入冰箱。温度控制在4摄氏度左右最佳,能延长保鲜时间。如果榴莲已经开口,最好在24小时内吃完,避免细菌滋生。
榴莲的保存方法
冷藏时不要和其他食物混放,榴莲的浓烈气味会影响其他食材。如果需要保存更久,可以剥出果肉冷冻,能放1个月左右。冷冻后的榴莲口感会变软,适合做甜品或奶昔。判断榴莲是否变质,可以闻气味或看果肉是否发黑发黏。
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