钧瓷茶具怎么样开壶?

时间:01-18人气:18作者:农村混血兒

钧瓷茶具开壶前需用清水冲洗内外,去除灰尘。用温水浸泡30分钟,让胎体充分吸收水分。取茶叶煮水,放入茶具煮10分钟,可加少许盐帮助去味。倒掉茶汤后,自然晾干即可。新壶第一次泡茶时,建议用淡茶水浸泡24小时,这样能让茶具更易养出包浆。

开壶注意事项

开壶时避免用清洁剂,以免破坏釉面。煮茶时火候不宜过大,防止茶具因温差开裂。使用前检查壶盖是否严密,避免漏气。每次泡茶后及时清洗,保持干燥存放。钧瓷茶具适合泡普洱、红茶等发酵茶,能更好地激发茶香。

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