时间:01-18人气:26作者:下雨天
菠萝的成熟时间因地区而异。海南和广东的菠萝每年4月到7月成熟,云南的菠萝则集中在6月到9月。台湾的菠萝一年四季都能结果,但3月到5月是最佳采摘期。广西的菠萝5月到8月成熟,福建的菠萝7月到10月上市。不同品种的菠萝成熟时间也有差异,比如金钻凤梨比普通菠萝早熟一个月。
菠萝的成熟标志
成熟的菠萝表皮呈金黄色,叶子顶部翠绿。用手按压果身感觉结实有弹性,闻起来有浓郁果香。未熟的菠萝发绿且硬,吃起来会涩口。菠萝成熟后要及时采摘,否则容易过熟腐烂。买回家的菠萝常温放几天会更甜,也可以冷藏保存。切开的菠萝用盐水泡一下能减少涩味,口感更好。
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