常州的特产是什么东西?

常州特产有萝卜干、酱鸭、梳篦和麻糕。萝卜干香脆可口，酱鸭肉质紧实，梳篦是传统手工艺品，麻糕外酥内软。这些特产都带有地方特色，萝卜干和麻糕适合当零食，酱鸭和梳篦则是送礼佳品。当地人常把这些特产作为伴手礼，游客也会买来尝鲜。

常州特产的由来

萝卜干源于清代，酱鸭传承百年，梳篦始于六朝，麻糕则出自清末。萝卜干用新鲜萝卜晒制，酱鸭用老卤腌制，梳篦选用竹子和牛角，麻糕以面粉和豆沙为馅。这些特产的制作工艺代代相传，保留了传统风味。如今，常州特产已成为城市文化的一部分。