生鲜超市属于哪类经营范围?

生鲜超市属于食品零售类经营范围。这类超市主要销售蔬菜、水果、肉类、水产、乳制品等生鲜商品，同时也会兼营预包装食品、日用品等。生鲜超市需要办理食品经营许可证，确保商品来源正规、存储条件达标。部分大型生鲜超市还会现场加工熟食，提供烘焙产品，满足顾客多样化需求。

生鲜超市的经营特点

生鲜超市注重商品的新鲜度和周转速度。每天清晨进货，傍晚打折清库存是常见做法。超市会配备冷藏柜、冷冻柜等设备，保持低温环境。顾客可以直接挑选散装称重的果蔬，或购买包装好的净菜。生鲜超市还提供线上配送服务，方便足不出户购买新鲜食材。