煮饭时放点小米好吗?

煮饭时放点小米挺好的。小米富含维生素和矿物质，能让米饭更有营养。小米的香味还能提升米饭的风味，吃起来更香。小米煮出来的饭颗粒分明，口感更好。家里有老人或小孩的话，小米饭更容易消化吸收。小米价格便宜，买起来也方便。

小米饭的做法

煮小米饭很简单。先取一杯大米，加入半杯小米淘洗干净。加水时比平时少放一点，因为小米吸水性较强。用电饭锅正常煮就行，大约20分钟就能熟。小米饭可以搭配炒菜或咸菜吃，也能做成小米粥。煮好的小米饭放凉后也不会变硬，适合带饭上班。