茶籽油有保质期限吗?

茶籽油有保质期限，一般密封条件下能放18到24个月。开封后最好在6个月内用完，否则容易氧化变质。存放时需避光、阴凉、干燥，温度过高会加速油脂酸败。未开封的茶籽油放在阴凉处能保存更久，但超过保质期后会有哈喇味，不宜食用。

茶籽油的保存方法

茶籽油开封后要拧紧瓶盖，减少接触空气。可以用小瓶分装，避免反复开大瓶。存放时远离灶台等热源，也不要放在冰箱里，低温会让油脂凝固。购买时选小包装，一次用不完容易浪费。变质的茶籽油会变浑浊，颜色变深，闻起来有异味，这时就该扔掉了。