惠州惠城区有什么特产吗?

惠州惠城区特产丰富，梅菜和东坡肉最出名。梅菜晒干后呈深褐色，用来炖肉特别香。荔枝也是当地特产，六月成熟，果肉甜多汁。还有客家酿豆腐，豆腐嫩滑，馅料鲜美。惠城区靠近东江，东江鱼鲜嫩可口，常用来清蒸或红烧。这些特产都带着地方风味，游客来了都会买些带回家。

惠城特产小故事

惠城的梅菜有百年历史，以前是农民晒菜保存的食物。现在成了送礼佳品，包装精美。东坡肉则跟苏东坡有关，传说他发明了这道菜。客家酿豆腐是逢年过节必吃的，每家做法略有不同。东江鱼捕捞后直接运到市场，新鲜得很。这些特产不仅是食物，更是惠城的文化符号。