微生物的生长曲线分为哪几个阶段?

微生物的生长曲线分为四个阶段：延滞期、对数期、稳定期和衰亡期。延滞期是微生物适应环境的阶段，数量基本不增长。对数期微生物快速分裂，数量呈指数增长。稳定期生长和死亡达到平衡，数量不再增加。衰亡期微生物死亡超过新生，数量逐渐减少。

生长阶段特点

延滞期长短取决于环境条件，如温度和营养。对数期微生物代谢旺盛，繁殖最快。稳定期会出现代谢产物积累，如抗生素。衰亡期细胞自溶现象明显，活菌数急剧下降。每个阶段都有独特特征，影响微生物的应用效果，如发酵生产。培养条件变化会改变各阶段时长，如调整pH或营养浓度。