食堂餐具属于固定资产吗?

食堂餐具不属于固定资产。固定资产是指使用期限超过一年的房屋、机器设备等，而餐具属于低值易耗品。食堂的碗、盘、筷子等餐具损耗快，需要频繁更换，价值也较低。学校或企业的财务制度中，餐具通常计入当期费用，不会长期摊销折旧。如果餐具是定制的高价银器或特殊材质，可能单独作为固定资产管理，但这种情况很少见。

食堂餐具的管理方式

食堂餐具一般采用批量采购和定期更换的方式。新餐具入库时直接计入费用，破损后直接报废，不进行资产登记。大型食堂可能会建立台账，记录餐具数量，但不会像电脑、桌椅那样编号管理。有些食堂使用可循环的环保餐具，成本由供应商承担，食堂只需按使用量付费，更不会纳入固定资产核算。