时间:01-19人气:26作者:独霸怡红院
新疆最好的枣是骏枣和灰枣。骏枣个大肉厚,甜度高,适合直接吃或泡茶。灰枣小巧紧实,口感细腻,晒干后更甜,常用来煲汤或做糕点。这两种枣都产自南疆,日照时间长,糖分积累足,品质出众。新疆枣子干制后不易变质,能保存很久,是送礼佳品。
新疆枣子的生长环境
新疆枣子生长在沙漠边缘,气候干燥,昼夜温差大。土壤沙质疏松,利于根系生长,病虫害少。农民用天山雪水灌溉,枣子更甜更脆。每年秋季收获,枣子自然晒干,不用烘干,保留了原香。新疆枣子远销全国,口碑很好,很多人专程去买。
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