花椰菜什么时候开始种植?

花椰菜适合在春秋两季种植。春季在3月播种，5月收获；秋季在7月播种，10月收获。种植前需要育苗20天，再移栽到大田。生长期需要60到80天，温度保持在15到25度最佳。花椰菜喜欢阳光充足、排水良好的土壤，生长期要施足基肥和追肥。

种植注意事项

花椰菜种植要防止突然降温或高温。花球长到拳头大时，要折外叶盖住花球防晒。种植密度每株间隔40厘米，行距50厘米。浇水要见干见湿，避免积水。病虫害主要是菜青虫和蚜虫，可用草木灰防治。收获时连根拔起，切掉根部即可食用。