烧烤碳怎么样点燃?

烧烤碳可以用打火机或火柴点燃，先在碳堆底部放些易燃物如报纸或酒精块。点燃后等待3到5分钟，看到碳表面变红冒烟时，用扇子或吹风机助燃。等碳完全烧透不再冒黑烟，表面覆盖一层白色灰烬时，就可以开始烧烤了。记住要通风，避免一氧化碳中毒。

点燃技巧

烧烤碳堆成金字塔形状更容易点燃，中间留空隙让空气流通。如果碳不易点燃，可以加些食用油或酒精助燃，但注意安全距离。点燃后不要急于放食物，等碳烧透温度均匀，这样烤出来的食物更香。熄灭碳时用水浇灭，确保完全冷却后再处理。