电高压锅减压阀放在哪个位置?

电高压锅的减压阀一般位于锅盖顶部中央位置。它是金属或塑料制成的小装置，带有排气孔。使用时需要将减压阀对准锅盖上的排气孔，确保密封良好。不同品牌的高压锅设计略有差异，但减压阀大多在锅盖中心或侧面。安装前要检查阀体是否完好，排气孔是否通畅。使用后需取下清洗，防止食物残渣堵塞。

减压阀的作用

减压阀是高压锅的关键部件，用于控制锅内压力。加热时蒸汽通过阀孔排出，维持锅内稳定压力。烹饪完成后需手动旋转减压阀，让锅内蒸汽缓慢排出。如果忘记开阀，锅内压力过高会导致食物溢出或危险。使用时要避免堵塞排气孔，定期检查阀体密封性，确保安全使用。