谷物水分测定仪多少为标准?

谷物水分测定仪的标准数值因谷物种类而异。小麦的安全水分含量为13%，玉米为14%，水稻为13.5%，大豆为13%。这些数值能确保谷物长期储存不发霉。水分过高会导致发芽或变质，过低则会破坏谷物结构。检测时需取多个样本，取平均值更准确。不同国家对水分标准有细微差别，但差异不大。

水分测量的重要性

谷物水分含量直接影响储存时间和品质。水分超标时，谷物容易发热、长虫，甚至霉变。农民收获后需立即检测，及时晾晒或烘干。水分过低会使谷物脆化，加工时易碎。定期检测能减少经济损失，保证食品安全。现代仪器可在几分钟内完成测量，效率高且误差小。