方便面里有漂白剂吗?

方便面里没有漂白剂。面条经过高温油炸或热风干燥处理，自然呈现淡黄色，不需要额外添加漂白剂。正规厂家生产的方便面符合食品安全标准，面饼颜色来自面粉本身和加工工艺。有些消费者误以为颜色浅的面条被漂白过，其实是误解。市面上所有正规方便面都经过严格检测，不会使用漂白剂。

方便面的成分

方便面主要由小麦粉、水和食盐制成。面饼添加棕榈油或棕榈仁油，防止粘连和延长保质期。调料包包含脱水蔬菜、肉粉和调味料，提供咸鲜味。面饼中的棕榈油经过精炼，呈淡黄色，不是漂白的结果。方便面保质期一般为6个月，依靠干燥和油脂保存，无需化学防腐剂。