海棠树结的海棠果可以吃吗?

海棠树结的海棠果可以吃，但味道偏酸，直接吃口感较涩。人们常把它做成蜜饯、果酱或泡酒，能改善口感。海棠果富含维生素和矿物质，适量食用对身体有益。不过野生海棠果可能农药残留，最好清洗干净或选择人工种植的品种。

海棠果的食用方法

海棠果可以晒干后泡水喝，酸甜开胃。也可以和冰糖一起煮成果酱，抹在面包上很美味。有些地方会把海棠果泡在白酒里，制成海棠酒，香气浓郁。注意不要吃太多，容易引起肠胃不适。小孩和老人食用时最好去皮去核。