红心柚什么季节成熟?

红心柚一般在秋季成熟，具体是10月到12月。这时候的柚子皮薄肉嫩，汁水特别多，味道甜中带微酸。早熟的品种可能在9月底就能摘，晚熟的要等到1月。南方气候温暖，柚子成熟更早；北方地区则稍晚一些。柚子树需要充足阳光和水分，果实才会饱满多汁。

红心柚的采摘和保存

红心柚成熟后表皮会变成金黄色，轻轻按压感觉结实有弹性。采摘时要用剪刀剪断果柄，避免拉伤树枝。刚摘下的柚子放几天会更甜，但最好别超过一周。保存时放在阴凉通风处，别和其他水果堆在一起。整个柚子能放一个月，剥开后最好3天内吃完。