三色米加水母粉怎么样好吃吗?

三色米加水母粉是一道特色小吃，口感丰富。三色米有红、白、黑三种颜色，搭配Q弹的水母粉，吃起来清爽又开胃。水母粉滑溜溜的，配上酸甜的酱料，特别适合夏天吃。很多人喜欢这种搭配，因为既有嚼劲又不会太腻，价格也不贵。

水母粉的吃法

水母粉可以凉拌、炒着吃或者煮汤。最常见的做法是拌上三色米，加醋、辣椒和香菜调味。水母粉本身没什么味道，但很容易吸收酱汁的香味。有些人喜欢加黄瓜丝和花生碎，口感更丰富。不过要注意，水母粉买回来要先清洗干净，不然会有点咸。