一只鸡爪有多重?

一只鸡爪的重量大约在40到60克之间，具体大小会影响重量。鸡爪主要由皮肤、筋腱和少量骨骼组成，脂肪含量较低。超市里常见的冷冻鸡爪每袋500克，大约包含8到10只。鸡爪适合卤制或炖汤，煮熟后会稍微变轻，但口感更Q弹。

鸡爪的食用特点

鸡爪富含胶原蛋白，炖煮后汤汁会变得浓稠。很多人喜欢啃鸡爪，因为筋腱很有嚼劲。一只鸡爪的热量大约在50千卡左右，适合当零食。鸡爪可以做成泡椒凤爪、卤鸡爪等多种口味，深受人们喜爱。