淡水鱼可以加工鱼粉吗?

淡水鱼可以加工成鱼粉，鱼粉是高蛋白饲料的重要原料。加工时将鱼蒸煮、压榨、干燥，最后磨成粉末。常见的淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼都能用来制作鱼粉。鱼粉富含蛋白质和矿物质，适合喂养家禽、水产和牲畜。一些小型加工厂还会用鱼的下脚料生产鱼粉，减少浪费。

鱼粉加工过程

淡水鱼加工鱼粉需要去除油脂和水分。先将鱼放入蒸煮锅加热，再用机器压榨出鱼油。剩下的鱼渣通过烘干机干燥，最后粉碎成细粉。加工过程中温度控制很关键，温度过高会破坏营养。成品鱼粉呈黄色或褐色，有鱼腥味，可保存很长时间。鱼粉常与谷物混合制成饲料，提高营养价值。