时间:01-19人气:21作者:涙埖伊人妆
一颗干花生粒的重量大约在0.5到1克之间。普通花生的单颗重量接近0.8克,而小品种花生可能只有0.4克左右。超市里散装的花生每颗大小不一,重量会有差异。带壳的花生整体更重,但单颗果仁的重量基本在这个范围内。
花生的重量差异
花生的重量受品种和生长环境影响。大粒花生如"鲁花一号"单颗可达1.2克,而小粒品种如"四粒红"可能不足0.6克。同一颗花生里的果仁数量也会影响单颗重量,双仁花生每颗果仁约0.6克,三仁的则更小。炒制后的花生因失水,重量会减轻约10%。
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