刚烤完的榴莲披萨 坐车三个小时能坏吗?

刚烤完的榴莲披萨在高温下非常脆弱，坐车三小时可能会变软变形。车内温度高、颠簸大，披萨底会受潮变黏，榴莲酱可能融化渗出。如果用保温箱或锡纸包裹，能延缓变质。但超过两小时后，披萨口感会变差，榴莲味也会变淡。建议趁热食用，或选择冷餐披萨更合适。

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榴莲披萨最好现烤现吃。若需携带，可放冰袋降温，用硬纸盒固定防压。车内开空调能降低温度，但避免直接吹风。三小时后，披萨可能凉透，榴莲会发酸，芝士也会变硬。若天气炎热，最好缩短携带时间，或选择外卖配送服务更省心。