外卖属于典型的什么配送?

外卖属于典型的即时配送服务。骑手通过电动车或摩托车快速将餐食从商家送到顾客手中，全程平均耗时30到60分钟。这种模式依赖APP下单、实时定位和高效调度系统，确保食物热乎送达。顾客能随时查看骑手位置，体验非常直观。高峰时段骑手穿梭于大街小巷，成为城市常见的流动风景线。

外卖配送的特点

外卖配送追求速度和温度的双重保障。骑手会使用保温箱保持食物热度，遇到红灯或堵车时选择灵活路线。平台通过算法分配订单，骑手一天能送40到60单。恶劣天气下配送难度增加，但骑手仍会尽力按时送达。顾客取消订单或地址错误会导致骑手白跑一趟，影响整体效率。