时间:01-20人气:22作者:富婆带我嘛
河里的鱼不算海鲜。海鲜特指海洋生物,比如虾、蟹、贝类和海鱼。河鱼属于淡水鱼,常见的有鲤鱼、草鱼和鲈鱼。虽然河鱼和海鱼都是鱼类,但生活环境完全不同。海鲜市场里卖的鱼都是海鱼,河鱼通常在菜市场或水产店出售。两者价格和味道也有区别,海鱼更咸鲜,河鱼更清淡。
河鱼与海鱼的区别
河鱼生活在江河湖泊,适应淡水环境;海鱼生活在海洋,适应咸水环境。河鱼体型较小,比如鲫鱼一般不超过1公斤;海鱼体型较大,比如金枪鱼可达几百公斤。河鱼刺多肉嫩,适合炖汤;海鱼刺少肉厚,适合烧烤或刺身。河鱼容易受污染,海鱼则可能含盐量较高。
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