三斤的南瓜有多大?

三斤的南瓜大约有篮球大小，直径约20厘米，重量相当于6个苹果。表皮光滑呈黄色，瓜蒂新鲜挺拔。这种南瓜适合家庭烹饪，一个南瓜能做3-4道菜。超市里常见的迷你南瓜就是这个规格，价格通常在10元左右。挑选时可以用手掂量，感觉沉甸甸的说明水分足。

南瓜的食用方法

三斤南瓜可以蒸着吃，蒸熟后加蜂蜜调味。也可以切块和排骨一起炖，汤味清甜。南瓜籽晒干后炒着吃是零食，富含营养。南瓜饼是常见做法，面粉混合南瓜泥煎至金黄。南瓜还能做粥，加入小米煮成暖胃早餐。保存时放在阴凉通风处，能放1-2个月不变质。